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Sagra degli Gnocchi Suino e Trebbiano Spoletino
24 Giugno 2022 - 3 Luglio 2022
La Sagra degli Gnocchi Suino e Trebbiano Spoletino, giunta alla 34ª edizione, viene organizzata, come ogni anno, dalla Pro Loco di San Brizio, amena località del comune di Spoleto.
Per gli amanti del ballo, tutte le serate saranno animate da ottima musica, previsto anche spazio Pub-Birreria con apertura di stand per piadine, frittelle e patatine fritte, ma soprattutto, nella taverna del borgo, non mancate di assaggiare le prelibatezze della cucina tipica umbra accompagnate da un buon vino bianco dell’Umbria.
Programma
ore 20.00: Apertura Taverna
ore 21.00: Apertura stand
venerdì 24 giugno
ore 21.00:
– Apertura Sagra
– Daniele Tarantino e Lia
– Orchestra Atmosfera Blu
sabato 25 giugno
ore 21.00:
– Serata danzante con l’Orchestra-spettacolo Marco Cimarelli
– Nell’intervallo esibizione della scuola di ballo Passione Danza Umbra
domenica 26 giugno
ore 21.00: Serata danzante con l’Orchestra-spettacolo Samuele Loretucci
lunedì 27 giugno
ore 21.00: Serata danzante con l’Orchestra-spettacolo Marco e Claudia
martedì 28 giugno
ore 18.00: Presentazione del Libro di A. Petrini, Una donna…una storia
ore 21.00:
– Serata danzante con l’Orchestra-spettacolo Matteo Tassi
– Nell’intervallo esibizione della scuola di ballo Team Dance del M° Paolo Rinaldi
Mercoledì 29 giugno
ore 21.00:
– Serata cabaret e di animazione con il duo comico spoletino Pere Cotogne
– Band Zero Alkimia
giovedì 30 giugno
ore 21.00:
– Serata danzante con l’Orchestra-spettacolo Alessio Alunno
– Nell’intervallo esibizione della scuola di ballo Baila Dance School
venerdì 1 luglio
ore 21.00: Serata danzante con l’Orchestra-spettacolo Simona Fabrizi
sabato 2 luglio
ore 21.00: Serata danzante con l’Orchestra-spettacolo New Tropical
domenica 3 luglio
ore 21.00: Serata danzante con l’Orchestra-spettacolo Daniele Desideri
Menù Taverna
Antipasti
Antipasto nei del maialino
Coratella d’agnello
Fagioli con cotiche di maiale
Prosciutto e melone
Primi piatti
Gnocchi al sugo di papera
Gnocchi al sugo di pecora
Gnocchi alla Catarinaccia
Strengozzi al guanciale
Strengozzi alla catarinacci
Secondi piatti
Grigliata mista di maiale
La panata di maiale
Salsiccia di maiale alla brace
Guanciale di maiale alla salvia e aceto
Arrosticini di pecora
Contorni
Patate arrosto
Insalata mista
Dolci
Zuppa inglese
Tozzetti e Sagrantino
Frutta
Cocomero
Vini
Bianco dell’Umbria
Per info e prenotazioni: 348 5514455
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