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Enologica Montefalco 2022 a Montefalco

16 Settembre 2022 - 19 Settembre 2022

Enologica Montefalco 2022 a Montefalco

Enologica Montefalco 2022 a Montefalco è il più importante appuntamento rivolto a tutti gli appassionati dei vini del territorio. La mostra mercato dove più di 30 produttori locali espongono il loro prodotto,  si svolge da alcuni anni a metà settembre e sarà dislocata in più sedi: Chiostro e sala espositiva S.Agostino (Corso Mameli); Giardino ex Carceri (Via Ringhiera Umbra); Sala Consiliare municipale e Teatro S.Filippo Neri (Piazza del Comune)

Enologica Montefalco 2022 a Montefalco prevede una straordinaria serie di iniziative, tra degustazioni guidate di Sagrantino e altri vini AIS, passeggiate del gusto, colazioni in vigna, workshop con rappresentanti commerciali di tutto il mondo, mostre tematiche, dibattiti e seminari di formazione.

La città di Montefalco è particolarmente conosciuta per la sua variegata e prestigiosa produzione vinicola dove il protagonista indiscusso è il Sagrantino de montefalco DOCG, un vino che possiede un alto contenuto di tannino, noto per le sue molteplici proprietà (azione astringente, antinfiammatoria, antidiarroica, antibatterica, emostatica, antiossidante). Il sapore potente di questo vino si accompagna solitamente ad arrosti e selvaggina. A Montefalco si producono le seguenti varietà di vino: Montefalco Blanco, Montefalco Rosso, Montefalco Sagrantino e Montefalco Sagrantino Passito.

La storia racconta che a Montefalco gli antichi monaci vinificavano le uve del proprio raccolto per creare una versione dolce del vino di consacrazione e negli anni ’60 alcuni produttori riuscirono a recuperare questa tradizione. Poi, nel 1979 questo prodotto ha ottenuto la denominazione di origine controllata e nel 92 l’etichetta superiore di denominazione di origine controllata e garantita.

Visitare Montefalco significa anche visitare un importante patrimonio artistico che vale la pena conoscere.

Per informazioni: Tel. 0742 379590 –  info@consorziomontefalco.it 

 

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Dettagli

Inizio:
16 Settembre 2022
Fine:
19 Settembre 2022
Categorie Evento:
,
Sito web:
https://www.consorziomontefalco.it/

Luogo

Montefalco
Montefalco, Italia + Google Maps

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